| | | Olivenöl aus Sizilien, direkt vom Erzeuger | Die Oliven der Sorte Biancolila und Nocellara werden von Hand geerntet. Bei diesem Olivenöl wird darauf Wert gelegt, dass beim Pressvorgang die Temperatur von 27 ° C nicht überschritten wird. Denn nur bei einer schonenden Pressung bleiben die wichtigen Inhaltsstoffe, die am Ende die Qualität ausmachen, erhalten und das Öl darf als „kaltgepresst“ bezeichnet werden. Dieses Öl zeichnet sich durch einen feinen und fruchtigen Geschmack aus.
Für dieses Öl werden ausschließlich Oliven von Hainen aus der Region um Ribera in Sizilien verwendet. Ohne Zwischenhändler gelangt das Öl direkt vom Produzenten, Gioacchino Guddemi, nach Freiburg, wo man es bei sonnengereift im Regal findet.
Preise:
0,25 l - 4,90 €
0,5 l - 8,50 €
2l - 24,00 €
5l - 55,00 €
SONNENGEREIFT
Lorettostr.48, 79100 Freiburg, Tel. 0176 978 607 62 | Mehr | | Eintrag vom: 15.08.2016 | |
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