Buchtipp: "Backen nach Ayurveda – Kuchen, Torten & Gebäck"
von Petra Müller-Jani und Joachim Skibbe
Kuchenliebe ohne Ei und ohne weißen Zucker - eifrei & vollwertig
Die indische Lehre des Ayurveda beruht auf einer ausgeglichenen und individuellen Ernährung. Dazu zählt auch der Verzicht auf Eier. Doch sind Eier nicht wesentliche Zutat in nahezu jedem süßen Gebäck?
